Đông trùng Hạ thảo Nhộng khô (hay có tên gọi khác là đông trùng hạ thảo nguyên con khô) thương hiệu Viện Thảo Dược được Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam nuôi cấy trên ký chủ nhộng tằm, sau khi đạt chuẩn chất lượng sẽ được thu hoạch và sấy ở điều kiện đông khô (-50 độ C) trong 48 giờ đảm bảo thủy phần dưới 1% để đảm bảo giữ nguyên chất lượng như ban đầu.
Thành phần của Đông trùng Hạ thảo
Đông trùng Hạ thảo (Cordyceps militaris) được nuôi cấy trên ký chủ nhộng tằm có 17 acid amin khác nhau, D-mannitol, lipid, và nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…). Quan trọng hơn là trong Đông trùng Hạ thảo có nhiều hoạt chất sinh học có giá trị dược liệu thần kỳ. Trong đó có Cordiceptic acid, Cordycepin, Adenosine, Hydroxyethyl-adenosine, nhóm hoạt chất HEAA ( Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs), ngoài ra còn chứa nhiều loại vitamin (trong 100g ĐTHT có 0,12 g vitamin B12; 19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…).
Tác dụng của Đông trùng Hạ thảo
Sách y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa đã coi Đông trùng Hạ thảo là vị thuốc có tác dụng “Bổ phế ích can, bổ tinh điền tuỷ, chỉ huyết hoá đàm”, “Bổ phế ích thận, hộ dưỡng tạng phủ”, “Tư âm tráng dương, khư bệnh kiện thân”; là loại thuốc “Tư bổ dược thiện”, có thể chữa được “Bách hư bách tổn”. Mặt khác các nghiên cứu cổ truyền cũng như các thực nghiệm hiện đại đều xác định Đông trùng Hạ thảo hầu như không có tác dụng phụ đối với cơ thể người và động vật. Tác dụng của Đông trùng Hạ thảo để phòng chống các bệnh sau đây:
- Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể.
- Chống lại tác dụng xấu của các tân dược đối với thận, ví dụ đối với độc tính của Cephalosporin A.
- Bảo vệ thận trong trường hợp gặp tổn thương do thiếu máu.
- Chống lại sự suy thoái của thận, xúc tiến việc tái sinh và phục hồi các tế bào tiểu quản ở thận.
- Làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp.
- Chống lại hiện tượng thiếu máu ở cơ tim.
- Giữ ổn định nhịp đập của tim.
- Tăng cường tính miễn dịch không đặc hiệu.
- Điều tiết tính miễn dịch đặc hiệu.
- Tăng cường năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch.
- Tăng cường tác dụng của nội tiết tố tuyến thượng thận và làm trương nở các nhánh khí quản.
- Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm.
- Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.
- Hạn chế bệnh tật của tuổi già.
- Chống lại tình trạng thiếu oxygen của cơ thể.
- Tăng cường tác dụng lưu thông máu trong cơ thể.
- Hạn chế tác hại của tia gamma đối với cơ thể.
- Tăng cường tác dụng an thần, trấn tĩnh thần kinh.
- Tăng cường việc điều tiết nồng độ đường trong máu.
- Làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch.
- Xúc tiến tác dụng của các nội tiết tố (hormone).
- Tăng cường chức năng tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng.
- Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao.
- Kháng viêm và tiêu viêm.
- Có tác dụng cường dương và chống liệt dương.
Đông trùng Hạ thảo có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư rất hiệu quả
Chất Cordycepin trong Đông trùng Hạ thảo có thể ức chế sự phân hạch của các tế bào ung thư, trì hoãn sự lây lan của các tế bào ung thư, có khả năng diệt một lượng lớn các tế bào T, các thực bào trong cơ thể. Các polysaccharides trong Đông trùng Hạ thảo có thể góp phần thúc đẩy chuyển hóa hạch, tăng cường khả năng tự chống ung thư cơ thể. Đồng thời Đông trùng Hạ thảo còn có tác dụng an thần, giảm đau tương đối tốt làm giảm sự khởi đầu của cơn đau ung thư. Do hiện nay vẫn chưa có thuốc chữa trị ung thư đặc hiệu, và hầu hết các loại thuốc này không chỉ tốn kém mà còn có tác dụng phụ tương đối lớn, như vậy nếu so sánh, Đông trùng Hạ thảo không những không có tác dụng phụ mà còn giúp cơ thể phục hồi một cách toàn diện, tăng cường chức năng miễn dịch của họ. Do đó, việc sử dụng Đông trùng Hạ thảo để phòng chống ung thư và dùng như các chất bổ trợ trị liệu là một lựa chọn tốt.
Máy sấy đông khô tại Viện Nghiên cứu thảo dược Việt Nam
Cách dùng Đông trùng Hạ thảo
- Hãm nước trà để uống: Lấy 1 – 3 con Đông trùng Hạ thảo cho vào cốc thủy tinh hoặc ấm sứ sau đó đổ trực tiếp nước sôi (100 độ) vào, chờ khoảng 5 – 10 phút là dùng tốt, dùng khi nước còn ấm, sau đó ăn luôn con Đông trùng Hạ thảo.
- Dùng để hầm với các loại thịt: Thịt lợn, thịt vịt, thịt gà , chim bồ câu, thịt bò, thịt dê … Các loại thịt trên ướp với các gia vị sau đó đem hầm hoặc tần nhừ rồi cho 1 – 3 con Đông trùng Hạ thảo tiếp tục đun sôi trong 1 – 2 phút là được.
- Nấu cháo: Cháo nầu nhừ rồi cho 1 – 3 con Đông trùng Hạ thảo tiếp tục đun sôi trong 1 – 2 phút là được.
- Ngâm mật ong: Đổ mật ong ngập Đông trùng Hạ thảo, sau 1 tuần là dùng được. Mỗi lần lấy 1 – 2 thìa mật ong đem pha vào nước ấm để uống. Mỗi ngày dùng 2 lần.
Bảo quản
Sau khi sử dụng sản phẩm các bạn nhớ kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4 độ C).
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.